Ikviens, kurš uzskata pārtikas pārstrādātāju par absolūtu lieku lietu un mājsaimnieču kaprīzēm, nekad nav mēģinājis pagatavot pilnu trīs ēdienu maltīti četru vai piecu cilvēku ģimenei. Ko mēs varam teikt par svētku ēdienkartes sagatavošanu. Tāpēc mūsu šodienas raksts ir par to, kā izvēlēties virtuves kombainu savām mājām. Sadzīves tehnikas veikalos šodien tiek piedāvāts tik daudz iespēju, ka izvēles izdarīšana var būt sarežģīta. Kurš virtuves kombains ir vislabākais, un kam jums vajadzētu pievērst uzmanību? Izdomāsim to.
Ko meklēt, izvēloties
Lieki piebilst, ka nepareizi izvēlēts virtuves kombains ne tikai nekļūs par jūsu palīgu, bet arī kaitinās, aizņemot papildu vietu. Tāpēc jums ir jāsagatavojas braucienam uz veikalu.
Pirmkārt, jums jāizlemj, kam tieši jums ir nepieciešama šāda ierīce. Ja jūs esat pārāk slinks, lai katru dienu izmantotu nazi un griešanas dēli, pietiks iegādāties elektrisko ierīci ar minimālu funkciju kopumu. Un kamēr jūs varat labi gatavot ēdienu un izklaidēties to darot, jums ir nepieciešams “pilnvērtīgs” modelis, kas labi veic jebkuru darbu.
Tagad ir vērts rūpīgi izpētīt esošo ierīču virtuvi. Ja jums jau ir brīvi stāvošs maisītājs, blenderis, sulu spiede, kafijas dzirnaviņas, elektriskā gaļas maļamā mašīna, maizes automāts un citi virtuves piederumi, tad, visticamāk, nav jēgas izvēlēties dārgu daudzfunkcionālu ierīci.
Izvēloties virtuves kombainu, jums jākoncentrējas ne tikai uz izmaksām, bet uz funkcionalitāti. Par pielikumiem, ko jūs, visticamāk, neizmantojat, nav jāmaksā papildus nauda. Piemēram, ja esat veģetārietis, tad mājās gatavotu desu pagatavošanai noteikti nav nepieciešams kombains ar funkcionālu piederumu.
Ja jums ir maza virtuve, tad jums vajadzētu pievērst uzmanību arī nākotnes elektriskā palīga lielumam. Šeit darbojas vienkāršs noteikums: jo universālāka ir ierīce, jo vairāk vietas tā aizņem.
Skatīt arī:
- 5 labākie Philips virtuves kombaini 2025 gadā
- 5 labākie Moulinex virtuves kombaini 2025 gadā
- 7 labākie Kitfort virtuves kombaini 2025 gadā
Funkcionalitāte vai ko kombains var darīt
Tā kā virtuves kombains ir daudzfunkcionāla ierīce, sīkāk apskatīsim, ko tieši šī mašīna var darīt. Kvalitatīvs kombains var aizstāt šādas vienības:
- elektriska gaļas maļamā mašīna;
- blenderis;
- kratītājs;
- maisītājs;
- sulu spiede;
- kafijas dzirnaviņas;
- saldētava;
- citi.
Bet šeit ir viena nianse.Protams, ir ļoti vilinoši, ja ir tikai viena virtuves iekārta, kas var aizstāt jebkuru citu. Tomēr, ja virtuves kombains izdedzina motoru, jūs pazaudēsit visus palīgus uzreiz.
Skatīt arī - 7 labākie blenderi 2025 gadā
Virtuves kombainu pielikumu veidi
- apļveida naži ar īpašām spraugām - palīdzēs dārzeņus un augļus sagriezt kubiņos;
- smalcinātājs - ātri sagriezīs kāpostus, burkānus un citus dārzeņus plānās sloksnēs;
- nospiediet mīkstiem augļiem un ogām - ātri pagatavojiet jebkura blīvuma kartupeļu biezeni;
- nazis ar lāpstiņriteni - uzreiz sasmalcina gaļu vai zivis, sagatavo pastu;
- saputojiet (vienu vai divus) - palīdziet sakult krējumu, pagatavojiet mērces;
- āķa stiprinājums (viens vai divi) - ātri mīciet jebkuras konsistences mīklu;
- dzirnavas - no dažādām labībām sagatavos pulverveida cukuru, maltu kafiju, piparus, miltus;
- kratītājs - perfekti un ātri pārslās ledus, satricina kokteiļus;
- sulu spiede - apstrādā visus cietos dārzeņus vai augļus;
- citrusaugļu prese - “iegūst” sulu no apelsīniem vai greipfrūtiem;
- griezējs - sagrieziet jebkuru produktu skaistās, vienmērīgās šķēlēs;
- blenderis - sasmalcina gandrīz jebkuru produktu līdz biezeņa stāvoklim;
- apļveida rīves nazis - ātri un bez piepūles sarīvē sieru vai dārzeņus;
- elektriska gaļas maļamā mašīna;
- citi.
Daži ražotāji nodrošina mājsaimnieces brīvu izvēli. Jūs varat iegādāties modeli "iesācējs" ar minimālu funkciju kopu un pēc nepieciešamības iegādāties papildu pielikumus. Tiesa, atsevišķas sprauslas nav lētas, bet jūs varat iegūt tikai to, kas jums patiešām nepieciešams.
Skatīt arī - 5 labākais pārtikas kombains ar gaļas mašīnā pēc klientu atsauksmēm
Jaudas un ātruma izvēle
Jauda
Pērkot labu virtuves kombainu, noteikti pievērsiet uzmanību šim parametram. Jo vairāk funkciju jūsu elektriskais palīgs var “veikt”, jo jaudīgākai tai vajadzētu būt.
Visbiežāk parasto sadzīves kombainu jauda ir no 250 līdz 650 vatiem. Šāda ierīce ir lieliski piemērota mazai ģimenei, ja vien to nelietojat pārāk bieži.
Ja jūs gatavojat bieži un lielos daudzumos, jums vajadzētu pievērst uzmanību modeļiem, kuru jauda ir vismaz viena kilovats. Profesionāliem kombainiem var būt jauda līdz 2 kW, bet mājās tas joprojām nav vajadzīgs. Maz ticams, ka varat to pilnībā lejupielādēt, taču pārmaksātā summa būs ievērojama.
Apgrozījumi
Nākamā lieta, kas jāmeklē, izvēloties virtuves kombainu, ir apgriezienu skaits. Lētiem modeļiem parasti ir 2-3 griešanās ātrumi. Bet vissarežģītākie var lepoties ar divdesmit režīmiem.
Vislabāk, ja jūsu virtuves kombaina rotācijas ātrums ir 9-10 tūkstoši apgr./min. Eksperti uzskata, ka šis ātrums ir piemērots pat vissmagāko izstrādājumu slīpēšanai. Jebkurā gadījumā jums nevajadzētu iegādāties kombainu, kas "rada" mazāk nekā 5-6 tūkstošus apgriezienu, no šādas ierīces būs maz jēgas.
Bļodas materiāls
Pārtikas pārstrādātāju ražošanā visbiežāk izmanto trīs veidu materiālus, kā arī to kombinācijas:
- plastmasa;
- metāls;
- stikls.
Visdārgākajos modeļos korpuss visbiežāk ir pilnībā izgatavots no metāla, savukārt lētajā - plastmasas. Vidējās cenu kategorijas apvienojumi acis iepriecina ar kompromisa risinājumu: korpuss ir plastmasa, visas kustīgās un piekrautās daļas ir metāla. Pārsvarā virtuves kombaina ierīcē ir interesants materiāls, no kura tiek izgatavots viens no vissvarīgākajiem elementiem - trauks.
Plastmasas
Lētākais un ne īpaši augstas kvalitātes materiāls. Plastmasas trauki pārāk labi nepieļauj gan zemu, gan augstu temperatūru. Laika gaitā šādas bļodas sāk satumst un kļūst trauslākas. Plastmasas trauks var būt ļoti deformēts vai pat plaisāt. Ne vienmēr šo piederumu ir iespējams aizstāt ar jaunu. Īpaši grūti to izdarīt gadījumā, kad modelis tika izlaists pirms vairākiem gadiem un tika pārtraukts.
Stikls
Šī bļodas iespēja ir daudz vēlamāka, kaut arī nedaudz dārgāka. Tā kā stikls ir ķīmiski neitrāls, tas vispār nereaģē ar pārtiku. Pārtikas pārstrādātājiem īpašas trauki ir izgatavoti no ļoti izturīga rūdīta stikla. To nav viegli salauzt, pat nometot to uz grīdas. Turklāt tos var droši ievietot mikroviļņu krāsnī vai saldētavā. Mazgāšanai izmantojiet produktus, kas satur abrazīvas piedevas, tas stikla traukus nesāpēs.
Metāls
Šādi konteineri pārtikas pārstrādātājiem ir īpaši dārgi. Fakts ir tāds, ka metāla trauks ir gandrīz mūžīgs. Gandrīz neiespējami salauzt, tas neplaisā. Tomēr tam ir viens būtisks trūkums: to nevar ievietot mikroviļņu krāsnī. Jā, un iztīrīt šādu bļodu, izmantojot abrazīvus, arī nav tā vērts.
Izmēri
Protams, katra modeļa izmēri ir pilnīgi individuāli. Princips šeit ir šāds: jo vairāk sprauslu ir kombainam un jo vairāk procesu tas var veikt, jo smagāks tas sver un jo vairāk vietas tas aizņem. Dažiem modeļiem ir īpaši nodalījumi sprauslu un nažu glabāšanai. Citiem būs jāsūta pašiem.
Protams, vislabāk ir uzglabāt virtuves kombainu pastāvīgā redzamībā, uz darba galda virsmas. Pretējā gadījumā laika gaitā jūs kļūsiet pārāk slinks, lai katru reizi izņemtu to no kastītes un pēc tam ievietotu atpakaļ. Bet diemžēl ne visās virtuvēs tam ir pietiekami daudz vietas. Tātad, ja jūs plānojat katru reizi novietot kombainu plauktā, pārliecinieties, ka tas nesver pārāk daudz.
Labāko ražotāju populāru modeļu pārskats
Kenvuds
Tā kā tagad jūs zināt daudz vairāk par to, kā izvēlēties virtuves kombainu, nedaudz runāsim par konkrētajiem uzņēmumiem un modeļiem tirgū.
Tieši šīs markas kombaini tiek uzskatīti par visuzticamākajiem, funkcionālākajiem un izturīgākajiem. Gandrīz visi šī ražotāja modeļi ir pilnībā izgatavoti no nerūsējošā tērauda. Starp citu, Kenwood AT444 ir gandrīz vienīgais virtuves kombains, kas var mizot kartupeļus. Daudzas šīs markas modeļu daļas ir savstarpēji aizstājamas, un trūkstošās sprauslas var iegādāties atsevišķi.
Labākais gaļas mašīnā izmantojamais variants ir Kenwood KVC5030T. Šai vienībai ir 6 darbības ātrumi un jauda 1,1 kW. Komplektā ietilpst piecas sprauslas un gaļas mašīnā.
Plusi:
- kompakti izmēri;
- pietiekama funkcionalitāte;
- metāla bļoda;
- Vadības ērtums;
- izturīgs un uzticams metāla korpuss;
- zema trokšņa līmeņa darbība.
Trūkumi ietver tikai diezgan augstās izmaksas un diezgan ievērojamo svaru, apmēram 9 kg. Lai gan pēdējais tikai palielina kombaina stabilitāti.
Skatīt arī - 8 labākie Kenwood pārtikas pārstrādātāji
Bosch MUM 56S40
Ja vēlaties iegādāties ierīci ar maksimālu funkciju skaitu, mēs iesakām pievērst uzmanību Bosch aprīkojumam. Piemēram, ja vēlaties izmantot dažādu veidu mīklu mīcīšanas funkciju, mēs iesakām iegādāties Bosch MUM 56S40. Šī modeļa priekšrocība ir trīs papildu sprauslas, kas ļauj ātri mīcīt dažādu veidu mīklas. Ir arī gaļas mašīnā un citrusaugļu prese. Bosch MUM 56S40 var izmantot kā parasto blenderi vai sulu spiedi. Ar 900 W jaudu kombainam ir 7 darbības ātrumi.
Trūkumus var attiecināt tikai uz liela skaita plastmasas detaļu klātbūtni, kas nedaudz samazina vienības uzticamību.
Skatīt arī - 5 labākie Bosch pārtikas pārstrādātāji 2025 gadā
Braun FX 3030
Ja jūs meklējat lētu variantu ar maksimālu funkciju klāstu, Braun aprīkojums jums būs piemērots. Piemēram, FX 3030, starp citu, ir arī sulu spiedes funkcija. Šāds kombains darbojas ļoti klusi, un tas nemaksā pārāk dārgi. Tajā pašā laikā tam ir pietiekama jauda un tas ir aprīkots ar ietilpīgu bļodu.
Protams, sadzīves tehnikas veikalu plauktos jūs joprojām varat atrast daudz vienību, pilnīgi atšķirīgas gan pēc cenas, gan pēc kvalitātes. Izvēli pārstāv desmitiem zīmolu.Bet, tā kā jūs tagad zināt daudz vairāk par to, kā izvēlēties virtuves kombainu savām mājām, nebūs tik grūti izlemt. Galvenais ir skaidri definēt, kādus uzdevumus jūs vēlētos atrisināt ar virtuves vienības palīdzību un cik daudz naudas jūs esat gatavs tam atvēlēt. Izdariet pareizo izvēli un pagatavojiet gardus un daudzveidīgus ēdienus, kas jums būs vienkārša un aizraujoša!
Skatīt arī:
