Kopš ledusskapja izgudrošanas tas ir kļuvis par vienu no neaizstājamākajām sadzīves ierīcēm. Ir grūti atrast ģimeni, kura nenovērtētu šo brīnišķīgo vienību. Zemā temperatūra ledusskapja kamerās ļauj ilgstoši uzturēt pārtiku svaigu, kas nozīmē ģimenes budžeta ietaupījumu.
Tomēr ledusskapja priekšrocības būs tikai tad, ja tiks ievērots pareizais darbības režīms. Daudzi eksperti sadzīves tehnikas attīstības jomā joprojām strīdas par to, kāda temperatūra ledusskapī un saldētavā būs optimāla. Ir diezgan grūti sniegt precīzu atbildi uz šo jautājumu, jo katrs ražotājs nosaka savas normas un noteikumus, pamatojoties uz sava modeļa dizaina iezīmēm.
Kāpēc temperatūra ledusskapī atšķiras?
Šajā jomā piemērotajos tehniskajos standartos ir daži standarti, kurus bez izņēmuma piemēro visi ražotāji. Tas nozīmē, ka patērētājam ir atļauts pielāgot režīmu gan saldētavas, gan ledusskapja nodalījumā, bet saprātīgās robežās. Katram ledusskapim ir sava minimālā un maksimālā temperatūra, virs kuras regulators vienkārši nedarbojas.
Kāpēc tas notiek? Izrādās, ka viss ir ļoti loģiski. Katram pārtikas produktam ir sava uzglabāšanas temperatūra, un ražotājs var garantēt tā svaigumu tikai tad, ja netiek pārkāpts temperatūras režīms. Turklāt dažādiem pārtikas produktiem ir paredzēta atšķirīga uzglabāšanas temperatūra. Piemēram, piemēram:
- piens un piena produkti (skābs krējums, kefīrs, sieri, biezpiens utt.) - no +2 līdz +6 ˚С;
- olas - no +2 līdz +4 ˚С;
- neapstrādāti dārzeņi - no +4 līdz +6 ˚С;
- zivis - no - 4 līdz - 8 ˚С;
- gaļa - no +1 līdz + 3˚С (ne vairāk kā 36 stundas);
- jūras veltes - no -18 līdz -24 ˚С;
- desas - no +2 līdz + 5˚С.
Protams, tas nav pilnīgs saraksts. Ja rodas šaubas par to, kādā temperatūrā jums jāuzglabā šis vai tas produkts, uzmanīgi izpētiet iepakojumu. Ražotājam ir pienākums rūpēties par jums un sniegt nepieciešamo informāciju.
Tādas pašas rūpes par patērētājiem parāda saldēšanas iekārtu ražotāji. Lai pircējam nodrošinātu iespēju uzglabāt produktus atbilstoši prasībām, ledusskapjiem ir vairākas uzglabāšanas vietas, no kurām katra ievēro individuālu režīmu.
Skatīt arī:
- 7 labākie Bosch ledusskapji pēc klientu atsauksmēm
- 8 labākie Samsung ledusskapji pēc klientu uzskatiem
- 9 labākie lēti ledusskapji, pēc pircēju domām
- 10 labākie LG ledusskapji pēc klientu atsauksmēm
Uzglabāšanas vietas atkarībā no temperatūras
Saldētava
Atkarībā no ledusskapja modeļa t ° C šajā nodalījumā var būt no -6 līdz -25 ° C. Zemākā temperatūra ledusskapja saldētavā tiek izmantota tikai šoka sasaldēšanai. Optimālā temperatūra tiek ņemta -18 ˚С. Tas ir par to, cik grādus pārliecinošs vairums ražotāju ierosina uzstādīt saldētavās.
Temperatūras iestatīšana saldētavā ir atkarīga no tā, kas tajā tiek glabāts. Zemākās vienības temperatūras noteikšana ir ļoti vienkārša. Gandrīz katrā ledusskapī sniegpārslas vai zvaigznes ir krāsotas uz temperatūras vadības paneļa vai jebkur citur. Katrs no tiem nozīmē 6 grādu diapazonu. Saskaitot sniegpārslu skaitu, jūs varat noteikt zemāko iespējamo temperatūru, kādu jūsu ledusskapis var uzturēt.
Svaiguma zona
Šāds nodalījums nav katrā ledusskapī. Tā klātbūtne ir jaunāku modeļu priekšrocība. Svaiguma zona ir īpaša vieta kopējā dzesēšanas kamerā. Temperatūru tur tuvu nullei. Šī ir optimālā temperatūra ledusskapī, kurā ievērojami tiek kavēta dažādu mikroorganismu attīstība. Tāpēc produkti kalpo daudz ilgāk.
Pastāv 2 veidu "Svaiguma zonas" izvietojums:
- Caurlaidīga atvilktne.
- Atsevišķa izolēta kamera, kurā autonomi uztur noteiktu temperatūru un mitrumu. Šajā gadījumā "Svaiguma zona" visbiežāk tiek sadalīta vēl divos nodalījumos. Vienā no tām mitrums tiek uzturēts aptuveni 55%, bet otrā - 95%. Pirmo izmanto zivju uzglabāšanai, otro - dārzeņiem.
Temperatūra abos nodalījumos ir iestatīta uz 0 ... + 1 ° C. Šādā temperatūrā pārtikas produkti nav pilnībā sasaldēti un vislabāk saglabā savas derīgās īpašības.
"Svaiguma zonā" parasti tiek glabāti:
- zivis, gaļa, gaļas pusfabrikāti (ne vairāk kā nedēļu);
- desas;
- Sieri
- jebkuri piena produkti, izņemot biezpienu;
- dārzeņi un augļi, izņemot tomātus un banānus;
- apstādījumi.
Arī šo ledusskapja nodalījumu var ātri atdzesēt alkoholiskos un bezalkoholiskos dzērienus. Bet alu un kvasu, kā arī dabīgās sulas tur nevajadzētu laist. Viņiem ir augstāka uzglabāšanas temperatūra.
Citi nodalījumi
Pievērsiet uzmanību augšējiem plauktiem, kā arī vistuvākajam “Svaiguma zonas” nodalījumam. Temperatūras režīms šajā ledusskapja kameras daļā tiek uzturēts diapazonā no + 2 ... + 4 ° С. Šajos plauktos jūs varat ievietot olas, smalkmaizītes un kūkas, pusfabrikātus, piena produktus. Gaļu un zivis šeit var atstāt ne ilgāk kā 36 stundas.
Vidējā plaukta. Šeit normāla temperatūra svārstās + 3 ... 6 grādos pēc Celsija. Šī ledusskapja daļa ir vislabākā zupām, mērcēm, gataviem ēdieniem un citiem ēdieniem.
Apakšējais plaukts un dārzeņu nodalījums. Pēc standartiem pareizi iestatīts t ˚ šajā nodalījumā nedrīkst pārsniegt 8 ° C. Tomēr praksē parasti ir +6 ° С. Šeit varat ievietot tik daudz produktu, cik vēlaties, lai jūs ilgi neietu uz veikalu.
Ledusskapju veidi pēc regulēšanas metodes
Visas sadzīves saldēšanas iekārtas galvenokārt atšķiras ar to vadīšanas veidu. Atkarībā no modeļa, termostati var būt elektroniski un mehāniski.
- Elektroniska. Viss ir ļoti vienkārši. Ledusskapja priekšējā panelī ir īpašs skārienjūtīgais panelis. Ar tās palīdzību jūs varat pareizi iestatīt vēlamo temperatūru.
- Mehānisks. Ledusskapja vienā vai abās kamerās ir mehāniska pārslēgšanas poga. Pagriežot to pulksteņrādītāja virzienā vai pretējā virzienā, jūs varat iestatīt vēlamo režīmu.
Ja neesat pārliecināts, kādai temperatūrai jābūt ledusskapī, kas uzstādīts jūsu mājās, meklējiet produkta pasi. Tur tiek reģistrēti visi režīmi, kas ir optimāli jūsu modelim.
Skatīt arī - Kāda ir optimālā temperatūra saldētavas nodalījumā?
Dažādu ledusskapju modeļu temperatūras režīmu iezīmes
Daudzi mūsdienu ledusskapju modeļi ļauj ne tikai pielāgot ledusskapja un saldētavas nodalījumu darbības režīmu, bet arī iestatīt savu temperatūru katram plauktam atsevišķi.
Elektroniski vadāmi modeļi
Liebherr
Šīs markas ledusskapji tiek vadīti elektroniski, kā arī atsevišķa regulēšana saldētavas un ledusskapja nodalījumā. Turklāt Liebherr ir vairāki īpašie režīmi:
- SmartFreeze - īpaši ātra un kvalitatīva sasalšana. Šajā režīmā saldētavas nodalījumā tiek aktivizēta paaugstināta gaisa cirkulācija. Tas ļauj īsā laikā sasaldēt tik daudz pārtikas, cik nepieciešams saimniecei.
- CoolPlus - šis režīms ļauj ledusskapim pielāgoties apkārtējās vides temperatūrai. Kad istabas temperatūra pazeminās, kompresors sāks darboties ar pārtraukumiem.
Mehāniski vadāmi ledusskapji
Atlant
Šīs markas ledusskapjiem galvenokārt ir mehāniskā vadība. Šeit tiek ierosināts regulēt temperatūru, izmantojot termostata pogu, kurai ir 7 pozīcijas. Pozīcija “1” nosaka augstāko temperatūru, pozīcija “7” - zemāko. Ja pārvietojat termostata pogu uz numuru "0", kompresors izslēgsies.
Gorenje
Tāpat kā Atlant ledusskapji, šīm vienībām visbiežāk ir mehāniskā vadība. Termostata pogai šeit ir vienmērīgs pārslēgs no Max uz Min. Pirmo režīmu ieteicams izmantot telpā, kuras apkārtējā temperatūra ir zemāka par + 16 ° C. Un telpās, kurās temperatūra pārsniedz 25 grādus, ir vērts pārslēgt regulatoru uz minimālo. Cik daudz likt, var izlemt patstāvīgi, bet vidējā pozīcija tiek uzskatīta par optimālu - ECO režīms.
Indesit
Vēl viena mehāniski kontrolēta ledusskapja marka. Šīs firmas ledusskapju termostatam ir piecas pozīcijas:
- "1" - augsta temperatūra;
- "5" ir zemākā temperatūra ° C.
Ledusskapji ar atsevišķiem vadības režīmiem
Stinols
Šī uzņēmuma ledusskapjiem ir divi temperatūras regulatori, neatkarīgi viens no otra. Katrā no tām ir piecas pozīcijas no zemākās uz augstāko. Saldētavai ir arī papildu super atdzist režīms.
Lg
Lielākajai daļai modeļu ir arī atsevišķa kameru temperatūras kontrole.
Samsung
Gandrīz visās Samsung vienībās temperatūra saldētavā un ledusskapja nodalījumā tiek kontrolēta atsevišķi.
- Ledusskapī temperatūra sākotnēji tiek nodrošināta par +3 ° C. Ja vēlaties mainīt režīmu, atbilstošo reižu skaitu jānospiež ledusskapja poga. Pielāgošanas diapazons ir no +1 līdz +7 grādiem pēc Celsija.
- Saldētavā temperatūras režīms tiek iestatīts tādā pašā veidā, un kontroles diapazons ir no -14 līdz -25 ° C. Saldētavai ir arī ātras sasaldēšanas režīms. To var aktivizēt 72 stundas, pēc tam ledusskapis atgriezīsies sākotnējos iestatījumos.
Bosch
Šīs markas ledusskapjus regulē aptuveni tādā pašā veidā kā Samsung. Turklāt ir arī superdzesēšanas režīms. Pēc 6 darba stundām temperatūra tiek pakāpeniski iestatīta ap +2 grādiem.
Pareizi lietojot ledusskapi
Kad esat noskaidrojis, kāda ir jūsu zīmola ledusskapja optimālā temperatūra, nav nepieciešams turēties pie tā ar termometru. Ledusskapis automātiski atbalsta pasē norādīto režīmu. Spontānas temperatūras izmaiņas jebkurā ledusskapja nodalījumā norāda uz tā darbības traucējumiem. Lai tas nenotiktu, jums jāievēro vienkāršie šīs sadzīves tehnikas lietošanas noteikumi:
- Nekad nelieciet ledusskapī siltu vai karstu ēdienu. Noteikti pagaidiet, līdz tas atdziest līdz istabas temperatūrai.
- Cieši aizveriet ledusskapja durvis un uzraugiet ap durvīm uzstādītā blīvējuma kvalitāti.
- Nelieciet vienlaikus pārāk daudz produktu. Gaisam kamerā jābūt brīvam cirkulējošam.
- Mēģiniet glabāt iesaiņotu pārtiku ledusskapī. Tas novērsīs nepatīkamu smaku un ēdienu izžūšanu. Iesaiņošanai vislabāk ir izmantot plastmasas vai stikla traukus.
Skatīt arī:
Paldies, es redzu
Apdāvinātajam viņi varētu rakstīt, Maksimā ir pēc iespējas aukstāks, vai otrādi, paaugstina temperatūru ledusskapī. Nu, es esmu tāda blondīne. Instrukcijās manai dedzināšanai krievu valodā nav neviena vārda. Un pat nav normālu attēlu, ko spiegot.