Mūsdienu pasaulē katram cilvēkam mājās ir sadzīves tehnika, kas palīdz ietaupīt ne tikai laiku, bet arī naudu. Piemēram, izmantojot sulu spiedi, jūs varat pagatavot svaigi spiestu sulu mājās, nevis pirkt veikalā vai speciāli doties uz kafejnīcu, lai baudītu šo dzērienu. Tirgū ir vairāki šīs ierīces veidi, kas atšķiras pēc darbības principa, ražotāja, izmaksām un iespējām. Viens veids ir rotācijas spiede. Šajā pārskatā mēs jums pateiksim, kā izvēlēties rotējošu sulu spiedi, kāda veida ierīce tā ir, kā tā darbojas, un apsvērsim tās funkcijas.
Rotary Sulu spiežu šķirnes
Visas tirgū esošās centrbēdzes vienības ir sadalītas:
- Konisks.
- Cilindriskas.
Tie atšķiras viens no otra pēc formas un darbības principa.
Centrbēdzes cilindru sulu spiedes
Šim mājsaimniecības ierīces veidam ir augļu trauka vertikāla siena. Šī struktūra ļauj augļiem neizkrist un neplīst, kad tie nonāk spiedes caur kaklu.
Aparāta darbības laikā pārstrādāto izstrādājumu gabali visciešāk pieguļ sienām. To panāk, izmantojot centrbēdzes spēku, kura darbība neapstājas, kamēr ierīce nedarbojas. Tas norāda, ka iegūtās sulas daudzums ir atkarīgs no laika, kurā tiek veiktas rotācijas kustības. Tātad ar katru rotāciju šķidrums ieplūst traukā. Jo vairāk rotācijas, jo vairāk sulas tiek iegūta izejā.
Pēc sulas pagatavošanas jums jāveic centrifūgas tīrīšana. To var izdarīt divos veidos:
- Notīriet ar rokturi, kas atrodas uz ierīces pārsega. Jebkurai rotējošai sulu spiedei ar pusautomātiskās tīrīšanas iespēju tā ir.
- Ja šādas sviras nav, tīrīšana ir jāveic manuāli, un tas jādara kvalitatīvi. Labāk ir pirms tam izpētīt lietošanas instrukcijas, jo tas skaidri un detalizēti apraksta visu procesu.
Skatīt arī - Labas mājas dvīņu skrūves sulas izvēle
Cilindriskas koniskas sulu spiedes
Ar kūkas konusa sienu īpašas struktūras palīdzību, ko iegūst izspiežot sulu, tas paceļas līdz malai un uzkrājas speciālā traukā. Šis process ir automātisks un neprasa cilvēka iejaukšanos. Sakarā ar to, ka sulu spiede darbojas automātiskajā režīmā, vērpšanas procesā iejaukties nebūs iespējams. Šī iemesla dēļ rotācijas modeļi izspiež ievērojami vairāk sulas.
Ja mēs runājam par koniskiem modeļiem, tad to veiktspēja ir daudz augstāka, jo sulas ražošanas process ir nepārtraukts.Visām centrbēdzes sulu spiedes ir īpašība, ar kuru jūs varat iegūt absolūti tīru sulu. Tas bija iespējams, pateicoties īpaša smalka sieta klātbūtnei, caur kuru šķidrums iziet un kūka neiekļūst. Neizmantojot šo sulu spiedes elementu, var pagatavot svaigus kartupeļu biezeni.
Kā darbojas rotācijas sulu spiedes
Katrā rotējošajā sulu spiedē ir uzstādīts motors un centrifūga, kuru apakšā ir īpaša diska formas rīve. Barošanas bloks liek centrifūgai darboties tā, lai visas produktu daļiņas tiktu pievilktas režģim, un sula tiktu izspiesta. Pēc sulu spiedes beigām šķidrums plūst īpašā tvertnē.
Rotācijas tipa sulu spiedes darbības princips ir šāds: liels atdalītāja ātrums iedarbojas uz produktiem, kas sasmalcināti zem augsta spiediena un rada sulu. Vienība faktiski var strādāt ar lielu ātrumu - no 3600 apgr./min. Šī aparāta darbības procesā vienmēr tiek iegūts daudz atkritumu, kas ir viens no šīs ierīces trūkumiem, tāpēc tam vajadzētu būt sistēmai, kā kūku noraidīt. Ja tā tur nav, radīsies problēma - acs tiks pastāvīgi aizsērējusi, un sulu spiedes pieturvietas, lai to notīrītu, palielinās sulas iegūšanai nepieciešamo laiku. Piemēram, 2 minūšu vietā šis process var ilgt 10 minūtes.
Ieguvumi
No galvenajām priekšrocībām mēs varam atšķirt:
- Ātrums - rotācijas sulu spiedes darbojas ar diezgan lielu ātrumu. Salīdzinot ar skrūvju sulu spiedi, tās ātrums ir 70 apgr./min, bet cilindriskai - 3600.
- Plats kakls - visi izstrādājumi ir uzlikti pilnībā, tāpēc lejupielāde ir ātra un ļoti ērta.
- Celulozes noraidīšanas funkcijas - šī opcija ievērojami atvieglos sulu spiedes tīrīšanu un darbību.
- Jauda - liela jauda ļauj iegūt vairāk sulas.
- Pieejama cena.
- Spēja apstrādāt jebkuras cietības augļus.
Šajā rakstā mēs centāmies detalizēti runāt par rotācijas sulu spiedes. Ja jūs joprojām saskaras ar izvēli attiecībā uz sulas ierīces iegādi, mēs ceram, ka šis pārskats palīdzēs jums izdarīt pareizo izvēli.