Mikroviļņu krāsnis vai tā saucamās mikroviļņu krāsnis ir kļuvušas par ierīcēm, kuras gandrīz ikviena virtuvē atrodas virtuvē. Ar viņu palīdzību jūs varat viegli sildīt jau pagatavotu ēdienu vai atkausēt tos. Daži amatnieki ir iemācījušies, kā mikroviļņu krāsnī pagatavot ļoti daudz trauku vai dezinficēt sūkli vai audumu. Ja jūs interesē darbības princips un mikroviļņu krāsns ierīce, tad šajā rakstā mēs centīsimies atbildēt uz to.
Lai lietotājam būtu ērti lietot ierīci, tā dizainā tika iekļauts intuitīvs interfeiss, kas ir aprīkots ar bērnu aizsardzības sistēmu un programmām ātrai ēdiena gatavošanai. Jebkuru darbības traucējumu gadījumā vairumā gadījumu tos var labot pats.
Mikroviļņu krāsns darbības princips
Lai atkārtoti uzkarsētu ēdienu, mikroviļņu krāsnī jāievieto trauki ar ēdienu un jāizvēlas programma, ja izmantojat ātru sildīšanu, jums jāiestata laiks. Izstrādājumus silda, pakļaujot spēcīgam elektromagnētiskajam starojumam. Virtuvē uzstādītās mikroviļņu krāsns frekvence ir 2450 MHz. Kā karsē pārtiku: Augstas frekvences viļņi dziļi iekļūst pārtikā un sāk ietekmēt polārās molekulas (visbiežāk ūdeni), izraisot to riņķošanu gar elektromagnētisko lauku spēka līnijām.
Pateicoties šai metodei, ēdiens tiek uzkarsēts ne tikai ārpus tā, bet arī ēdiena iekšpusē. Lielākajā daļā virtuvē izmantoto modeļu šis skaitlis svārstās no 2,5 līdz 3 centimetriem.
Skatīt arī:
- 5 labākie LG mikroviļņu krāsnis 2025 gadā
- 5 labākie mikroviļņu krāsnis Daewoo Electronics
- 5 labākie Panasonic mikroviļņi
- 6 labākie Horizont mikroviļņu krāsnis 2025 gadā
- 6 labākie BBK mikroviļņi
- 6 labākie Kortinga mikroviļņi
Kā šie viļņi tiek veidoti?
Lai ģenerētu noteiktas frekvences radioviļņus, tiek izmantota īpaša ierīce, ko sauc par magnetronu, kas ir elektrovakuuma diode, kas sastāv no liela cilindriska anoda, kas izgatavots no vara, kas apvieno 10 sienas sektorus, un tie ir izgatavoti arī no vara.
Ierīces centrā ir stieņa katods, kura kanālā ir kvēldiegs. Katods ir paredzēts elektrodu izstarošanai. Lai vienība varētu radīt mikroviļņu starojumu, jums magnetrona dobumā ir jāizveido magnētiskais lauks. Šim nolūkam tiek izmantoti jaudīgi gredzenveida magnēti, kas atrodas daļas galos.
Lai izveidotu emisiju, anodam ir jāpiemēro četru tūkstošu voltu spriegums, bet kanāla kvēldiegam - tikai trīs.
Enerģijas uztveršanai ierīces konstrukcijā ir paredzētas stieples cilpas, kas ir savienotas ar katodu, kas, savukārt, tiek izvadīts uz tā saucamo "starojuma antenu". No šīs ierīces radītais starojums nonāk tieši viļņvadī, kas to izplata visā galvenajā kamerā. Bieži vien šī elementa standarta jauda, kas tiek uzstādīta lielākajā daļā mikroviļņu krāsns modeļu, ir aptuveni 810 vati.
Ja ēdiena uzsildīšanai vai pagatavošanai nepieciešams mazāk enerģijas, magnetronu vienkārši ieslēdz un izslēdz.
Zinātnē šo parādību sauc par impulsa platuma modulāciju. Lai ierīce varētu ražot 400 W, proti, pusi no tās izejas jaudas 20 sekunžu intervālā, magnetronam ir jāatslēdz enerģija uz 10 sekundēm un pēc tam jāpavada elektrība tajā pašā 10 sekundē.
Darbības laikā ierīce ģenerē lielu daudzumu siltuma, tāpēc, lai to atdzesētu, elements tiek uzstādīts plākšņu radiatorā, lai, pateicoties nelielam dzesētājam, kas iebūvēts mikroviļņu krāsnī, to pastāvīgi izpūst gaisa strāvas. Pārkaršanas gadījumā šis konstrukcijas elements var vienkārši sabojāt, tāpēc tas ir aprīkots ar aizsargierīci, proti, termisko drošinātāju.
Skatīt arī - Kādus traukus ir droši ievietot mikroviļņu krāsnī
Termiskā drošinātāja mērķis
Lai pasargātu magnetronu un režģi, kas ir uzstādīti dažos mikroviļņu krāsniņu modeļos, no pārkaršanas, dizains paredz uzstādīt termisko releju, vai arī tos sauc arī par termiskajiem drošinātājiem. Tie tiek sadalīti pēc to izturības pret dažādiem siltuma daudzumiem, lai uzzinātu, kurš no jums ir, jums jāatrod uzlīme ar informāciju par ierīces korpusu vai jāmeklē ierīces tehniskajā pasē.
Faktiski ierīce ir diezgan vienkārša, saprotot tās darbību. Produkta korpuss ir izgatavots no alumīnija sakausējuma. Ierīce ir piestiprināta, izmantojot atloka savienojumu, kas var nodrošināt, ka tas ir precīzi piemērots vietai, kur tieši mērīs temperatūru. Korpusa iekšpusē ir bimetāla plāksne, kas izgatavota ar cerību uz izturību pret noteiktām temperatūrām.
Ja tiek pārsniegts iepriekš noteikts slieksnis, plāksni vienkārši saspiež un tādējādi tiek aktivizēts stūmējs, kas paredzēts kontaktu grupas atvēršanai. Strāvas padeve tiek pārtraukta, un krāsns pārstāj darboties. Pakāpeniski atdziestot, plāksne atgriežas sākotnējā formā un atkal aizver kontaktus.
Dzesētāja mērķis mikroviļņu krāsnī
Dzesētājs ir viens no vissvarīgākajiem mikroviļņu krāsns komponentiem, bez tā ierīce darbosies pilnībā. Pateicoties tam, tiek veikti šādi funkcionālie uzdevumi:
- Magnetrona atdzesēšana, lai nodrošinātu tā pareizu darbību.
- Citu sistēmas sastāvdaļu, piemēram, elektronisko shēmu, atdzesēšana, kas var arī radīt siltumu.
- Daži mikroviļņu krāsniņu modeļi ir aprīkoti ar grila funkciju, un termisko releju atdzesēšanai ir uzstādīts dzesētājs.
- Lai radītu lieko spiedienu dobumā, kur tiek ievietota pārtika. Sakarā ar to tiek noņemts gaiss un tvaiki, kas tiek noņemti caur specializētiem ventilācijas kanāliem.
Mikroviļņu krāsnīs dzesēšanu veic ar vienu ventilatoru, kas izplata gaisu caur kameru, izmantojot īpašas ventilācijas atveres, kas gaisu novirza uz detaļām atdzesēšanai.
Skatīt arī - Kā pakārt kronšteinu uz mikroviļņu sienas
Kā tiek nodrošināta aizsardzība pret mikroviļņu krāsni?
Tā kā magnetrons izstaro spēcīgu elektromagnētisko starojumu, kas var kaitēt cilvēka ķermenim un mājdzīvniekiem, ierīce izmanto daudzlīmeņu aizsardzības sistēmu.
Ierīces darba kamera ir pārklāta ar emalju, lai bloķētu starojumu, un no augšas tā ir noslēgta ar metāla apvalku, kas pilnībā novērš tā izeju uz ārpusi.
Lai aizsargātu stikla logu ierīces durvīs, tiek izmantots smalks tērauds, kas izgatavots no tērauda, un tas bloķē starojumu līdz 2450 Hz ar viļņiem līdz 12 cm gariem.
Durvīm labi jāpieliek pie korpusa un tām nav spraugu. Gadījumā, ja atstarpe starp tām palielinās, ir jāpārbauda cilpas un jāatdod sākotnējā stāvoklī.
Starp tiem var veidoties pastāvīgi elektromagnētiski viļņi, kas atrodas tieši saskares vietā starp durvīm un ierīces korpusu, un kuriem ir nulles amplitūdas vērtība, tāpēc izstarotie viļņi nevar izplatīties ārpus korpusa. Zinātnē šo metodi sauca par “mikroviļņu aizrīties”.
Ierīce ir aizsargāta no ieslēgšanas ar atvērtu kameru, izmantojot mikroslēdžu sistēmu, kas kontrolē un fiksē durvju stāvokli tajā. Visbiežāk ierīce nodrošina no trim šādiem slēdžiem:
- Magnetrona izslēgšana.
- Fona apgaismojuma spuldzes kontrole.
- Slēdzis, kas kontrolē durvju stāvokli un informē vadības ierīci par to stāvokli.
Ierīces vadības bloks
Komandu ierīce tiek instalēta katrā pašlaik ražotajā ierīcē, un tā nodrošina divas funkcijas:
- Uzturot norādīto ierīces jaudu.
- Pēc norādītās darbības veikšanas izslēdziet ierīci.
Vecākajos modeļos ierīce ir izgatavota no diviem elektromehāniskiem slēdžiem, kas bija atbildīgi par iepriekšminētajām funkcijām. Laika gaitā ir izstrādātas tehnoloģijas un izgudrotas elektriskās vadības ierīces. Šobrīd ierīcēs tiek uzstādīti mikroprocesori, kurus var aprīkot ar papildu programmām, lai vienkāršotu izmantošanu, dažas funkcijas: automātiska produktu atkausēšana un noteiktu trauku pagatavošana, iebūvēts pulkstenis, indikatori, kas rāda jaudu, skaņas signāli par procesa beigām.
Komandu vadības panelis ir aprīkots ar personīgo barošanas avotu, kas to autonomi baro, kamēr darbojas mikroviļņu krāsns.
Izeja
Šajā rakstā mēs izskatījām mikroviļņu krāsns darbības principu un ierīci, iepazināmies ar tās iekšējiem komponentiem un iespējamo ierīces izmantošanu mājas telpā. Neapšaubāmi, viņa var atvieglot dzīvi ikvienam virtuvē un ietaupīt daudz laika.
Skatīt arī:
- 6 labākie SUPRA mikroviļņi
- 6 labākās Midea mikroviļņu krāsnis 2025 gadā
- 6 labākās Bosch mikroviļņu krāsnis
- 7 no labākajiem Gorenje mikroviļņiem
- 8 labākie Hotpoint-Ariston mikroviļņi
- Top 10 Samsung mikroviļņu krāsnis