Pēc trauku mazgājamās mašīnas iegādes dažas mājsaimnieces izjūt zināmu apjukumu un pat vilšanos. Tas ir saistīts ar faktu, ka trauku mazgājamā mašīnā nevar mazgāt pietiekami lielu skaitu virtuves piederumu veidu.
Problēma ir tāda, ka dažus trauku un virtuves piederumu veidus nevajadzētu mazgāt automātiskā mašīnā, sakarā ar to, ka mazgāšanas kamerā, lai panāktu absolūtu tīrību, tiek radīti diezgan ekstremāli apstākļi. Traukus ilgstoši pakļauj ļoti karstam ūdenim, pievienojot spēcīgas ķīmiskas vielas, un cikla beigās tos piespiedu kārtā žāvē ar karsta gaisa plūsmu. Ne katrs materiāls vai pārklājums var izturēt tik intensīvu triecienu bez nepatīkamām sekām. Lai zinātu, kuru nav ieteicams mazgāt automātiskajā režīmā, pirms lietošanas rūpīgi jāizpēta trauku mazgājamās mašīnas instrukcijas.
Metāla trauki
Ne visus metāla piederumus var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, tas ir atkarīgs no materiāla veida, no kura tas ir izgatavots. Ir pilnībā jāizslēdz tie virtuves priekšmeti, kas jāmazgā zemā temperatūrā, izmantojot neagresīvus mazgāšanas līdzekļus:
- Alumīnijs - trauku mazgājamajā mašīnā šis metāls tiek aktīvi oksidēts. Tas ir saistīts gan ar ļoti augstas temperatūras iedarbību, gan ar sārmu izmantošanu, kas ir mazgāšanas līdzekļu sastāvdaļa. Ja ņemat no trauku mazgājamās mašīnas alumīnija traukus, tad uz rokām paliks melni plankumi - tas ir alumīnija oksīds.
- No sudraba - pēc apstrādes trauku mazgājamajā mašīnā uz to virsmas parādās tumši plankumi, pašas ierīces izbalināt, izbalināt. Parasti sudrabu ieteicams mazgāt atsevišķi, izvairoties no saskares ar citiem metāla piederumiem, eļļu un skābēm.
- Čuguns - negatīva ietekme izpaudīsies laika gaitā, īpaši - ja runa ir par lielām masīvām pannām. Pēc trešās vai ceturtās mazgāšanas uz virsmas sāks parādīties korozijas pēdas, un ēdiens gatavošanas laikā sadedzinās, pieturoties pie trauka virsmas
- Ilgstoša saskare ar mazgāšanas līdzekļiem un karstu ūdeni viņai ir kontrindicēta. Diezgan agresīvā vidē varš sāk tumšoties, zaudējot raksturīgo silto zeltaino nokrāsu
- Cupronickel - ilgstošas karstā ūdens iedarbības dēļ zaudē spīdumu, kļūst tumšāks, pārklājums sāk lobīties.
Skatīt arī - Trauku ievietošanas trauku mazgājamajā mašīnā principi un īpatnības
Koka trauki
Koka virtuves piederumi ir ļoti nevēlami, lai tos mazgātu trauku mazgājamā mašīnā. Tas ir saistīts ar koka struktūru.Ilgstoši uzturoties ūdenī, koksnes šķiedras sāk absorbēt mitrumu, koka izstrādājums sāk uzbriest, palielinoties izmēram. Lai koka trauki būtu piesātināti ar mitrumu, pat aukstā ūdenī tas prasīs apmēram 30–40 minūtes (atsaucei - viens cikls trauku mazgājamā mašīnā var ilgt līdz 3 stundām).
Siltā ūdenī šis laiks ir ievērojami samazināts, mitruma absorbcija ir daudz intensīvāka. Žāvējot (apstrādājot traukus ar karstu gaisu), strauji un nevienmērīgi samazinās mitruma saturs šķiedrās, tie sāk sarukt. Tā rezultātā uz koka priekšmeta parādās plaisas, tas deformējas, zaudē savu pievilcību un estētiku. Tāpēc, lai nodrošinātu no koka izgatavotu virtuves piederumu drošību un ilgstošu darbību, labāk to skalot ar rokām siltā (ne karstā) ūdenī.
Svarīgs:
Nemazgājiet arī trauku mazgājamajā mašīnā traukus, kuros ir koka elementi, piemēram, pannas vai smalcināšanas (šefpavāra) naži ar koka rokturiem.
Plastmasas trauki
Trauku mazgājamajā mašīnā ir atļauts ielādēt tikai tos traukus, kas ir izgatavoti no īpašas karstumizturīgas plastmasas. Parasti tam ir īpaša zīme, kas norāda uz automātiskas mazgāšanas iespēju. Ja šādas zīmes nav, nevajadzētu riskēt un plastmasas trauku mazgāšanai izmantot trauku mazgājamo mašīnu. Turklāt nevajadzētu likt visus vienreizējās lietošanas traukus, kā arī plastmasas priekšmetus, uz kuriem ir līmēti priekšmeti. Vēl viena zīme, kas norāda uz plastmasas trauku neatbilstību mazgāšanai automātiskā mašīnā, ir asa raksturīga "plastmasas" smaka.
Ko vēl nevajadzētu mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā
Mēs arī atzīmējam, kurus traukus nevar mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā:
- zeltītas lietas mazgā tikai ar rokām, tas saglabās to reprezentablo izskatu. Agresīvā vide trauku mazgājamajā mašīnā nav absolūti piemērota zeltīšanai, mazgāšanas līdzekļi burtiski izmazgā plānu dārgmetāla kārtu. Šis noteikums attiecas arī uz porcelāna tasītēm ar apzeltītu rakstu.
- kristāls - ļoti jutīgs pret pēkšņām temperatūras izmaiņām, kas var izraisīt plaisāšanu. Turklāt nelielas vibrācijas var izraisīt gandrīz neredzamas skrambas. Laika gaitā, kad ir daudz šo skrāpējumu, kristāla virsma kļūs duļķaina, zaudējot īpašo, unikālo spīdumu
- plāns porcelāns - tas nepieļauj pēkšņas temperatūras izmaiņas, apstrādājot ar karstu tvaiku, tā virsma var vienkārši plaisāt
- asi naži - pašiem nažiem nekas nebūs, bet viņi pazaudēs pazaudēšanu. Pieredze rāda, ka pat tad, ja nazi 5-8 minūtes turēsit tikai karstā ūdenī, tas kļūs pamanāms. Nažiem pēc mazgāšanas trauku mazgājamajā mašīnā būs pastāvīgi jāmaļ
- Trauki, kas pārklāti ar teflonu - pats par sevi mazgāšanai nav nepieciešams daudz pūļu, jo, pareizi lietojot, pārtika nelīp pie katla vai pannas apakšas. Tādēļ šādus traukus manuāli jāmazgā ar siltu ūdeni, izmantojot minimālu daudzumu neagresīva mazgāšanas līdzekļa. Trauku mazgājamā mašīnā diezgan intensīvas iedarbības dēļ teflona pārklājums ātri nolietojas, kas ievērojami samazina šādu trauku kalpošanas laiku.
- virtuves trauki no vakuuma - plastmasas podi un trauki, kuru vāki ļauj sūknēt gaisu, lai nodrošinātu produktu ilgstošu uzglabāšanu. Sakarā ar apstrādi ar ļoti karstu ūdeni automātiskā mazgāšanā plastmasa var nedaudz deformēties. Un, kaut arī šīs izmaiņas cilvēka acij ir gandrīz nemanāmas, vāks vairs nebūs ideāli piemērots sienām, tāpēc trauku necaurlaidība tiks zaudēta.
Termosu un termo krūžu mazgāšana automātiskajā režīmā ir atļauta tikai tad, ja ražotājs ir norādījis uz šādu iespēju. Pretējā gadījumā tie jāmazgā ar rokām.
Kādus traukus var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā
Neskatoties uz diezgan lielo ierobežojumu skaitu, trauku mazgājamā mašīna joprojām ir ļoti ērta un noderīga sadzīves tehnika, kas tiek galā ar lielu skaitu dažādu veidu trauku:
- Virtuves trauki ar keramikas un emaljas pārklājumu
- stikla trauki - ir svarīgi to pareizi novietot tā, lai spēcīgas vibrācijas dēļ tas nesadalītos, priekšmeti jānovieto cieši un noteiktā attālumā viens no otra
- visi trauki, kas izgatavoti no nerūsējošā tērauda
- keramikas un porcelāna tases un šķīvji bez rakstiem
- silikona veidnes - tās var izturēt visaugstāko temperatūru, lieliski noder automātiskai mazgāšanai.
Gandrīz visi XXX virtuves kombaini ir piemēroti mazgāšanai automātiskajā režīmā. Bet, lai nekļūdītos un nesabojātu traukus, vispirms jāiepazīstas ar ražotāju ieteikumiem. Tagad visi vadošie uzņēmumi lietošanas instrukcijā kā atsevišķs paragrāfs norāda, vai trauki ir piemēroti mazgāšanai trauku mazgājamajā mašīnā. Galvenais padoms ir, ja ražotājs neiesaka nelietot automātisku izlietni, lai mazgātu šādus traukus.
Svarīgs:
Arvien vairāk modeļu parādās tirgū ar funkciju, kas ļauj mazgāt traukus "maigā" režīmā. Tas ievērojami paplašina to virtuves priekšmetu sarakstu, kurus var mazgāt automātiski. Šādu ēdienu saraksts ir jānorāda instrukcijās.
